Недорогая еда в Японии: что выбрать в магазине

Во многих азиатских странах обычные продуктовые магазины напоминают больше музей. Ниже мы попробуем помочь вам разобраться и определить на что нужно обращать внимание. Для начала стоит сказать – все не так уж сложно и на большинстве продуктов, съедобных для туриста, присутствует картинка, по которой можно определить, что вас ожидает внутри упаковки.

Разбираться в кандзи (иероглифах) вовсе не обязательно. Но для большего комфорта рекомендуем пользоваться гугл-переводчиком – вы просто открываете приложение, в нем камеру и фотографируете ценник, далее выделяете текст и получаете перевод, лучше с японского на английский. Таким же способом можно узнавать ингредиенты. Очень удобно им пользоваться в кафе, где меню представлено только на одном языке. Вы уже можете все перевести и многое становится понятнее. Какие же блюда домой или в дорогу лучше выбирать.

Базовая продуктовая корзина

Япония – это рисовая страна и тут можно встретить очень много разных соусов к рису, которые можно купить по совершенно адекватной цене. На фото выше представлены некоторые продукты, сейчас мы подробнее о них расскажем.

В розовой упаковке – уже готовый, сваренный рис, узнать его просто – обычно коробочка из прозрачного пластика. Справа от него в оранжевом пакете соус кари, пример, как он может выглядеть – собственно по картинке можно понять, что он подается с рисом. В левом верхнем углу обычная котлета с подливкой, которую также легко разогреть в микроволновке или прямо в пакете опустить в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Японская кухня: 10 блюд, которые стоит попробовать

Справа сверху соус, неплохо сочетается с овощами и рыбой, с чем лучше его есть указано с обратной стороны. А белый шарик посередине – это десерт из прессованного риса с красными бобами. Он здесь очень популярен, как и вообще сладкие бобы. Стоит недорого, попробуйте, вкус довольно непривычный, но вполне возможно вам понравится! Все, что представлено на фото, обойдется вам примерно в 1000 йен и этого вполне достаточно для ужина на двоих.

Онигири – рисовый треугольник с различными начинками, иногда обернутый в сушеные водоросли. Это самый популярный перекус или обед. Если вы смотрели японские фильмы/аниме, вы точно его видели. Стоит он 120 йен, продается везде, даже в аптеках! Очень удобно брать онигири с собой в дорогу, если любите рис, то вам он точно понравится.

Готовые обеды в Японии

Здесь очень развита тема о-бенто, в основном, это рис с жареным мясом/небольшим кусочком рыбы и маленькими порциями водорослей, которые дополняют все блюдо и вполне себе хороши. Также есть большой выбор салатов/основных блюд в конбини – это такие магазины, которые находятся в Японии на каждом шагу, в них можно купить все самое необходимое и работают они 24/7. Полноценный обед/ужин сможете приобрести за 500 йен. Но это если вы спешите, и у вас нет времени, чтобы забежать в кафе.

Гастрономический лайфхак

Вечером в больших супермаркетах, примерно после 8 часов, на всю еду, приготовленную в этот день объявляют отличные скидки в 30-50%. О-бенто не обязательно ограничены только тем, что мы указали выше. Выбор может отличаться в зависимости от магазина, это также часто суши или сашими, блюда из китайской кухни.

Вот такой довольно короткий и не экстремальный список того, что лучше покупать в магазинах, если не хотите есть в местных кафе или у вас просто нет времени. Особенно это актуально в обеденное время где-нибудь в центре Токио, когда выстраиваются огромные очереди и люди могут ждать своей еды по часу. Никто не возмущается, здесь это абсолютно нормально.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Как покупать в японских торговых автоматах. Фотоинструкция

Теперь вы знаете отличный вариант, как сэкономить время и все успеть в больших городах. Все на самом деле очень удобно и каких-либо проблем с тем, чтобы найти что взять с собой на долгий экскурсионный день, возникнуть не должно.

Вкусного путешествия!

 

Автор: Яна Наумова